Piña en Rodajas

Asimismo contiene vitaminas A, B1 y ácido fólico, pero en porcentajes inferiores al de la vitamina C. Respecto al contenido en minerales, cabe señalar su riqueza en potasio, y a distancia, en magnesio y hierro. 

La piña posee una enzima, la bromelina, que se halla en el tallo y en el fruto, que facilita la digestión.

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